Stopka pro oblíbený stánek na svahu. Lyžaři si zde do nápravy závad nenakoupí

Lyžaři na Neklidu u Jáchymova budou muset pro své občerstvení dočasně hledat jinou alternativu. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) totiž v úterý 10. února 2026 zveřejnila informaci o okamžitém uzavření provozovny „Rumburak“ (Catering Vion s.r.o.) na adrese Neklid 1022. Důvodem jsou hygienické nedostatky, které inspektoři na místě zdokumentovali.

Foto: SZPI

K tomuto opatření inspekce přistoupila na základě kontroly, jejíž výsledky byly v úterý 10. února publikovány na oficiálním portálu SZPI „Potraviny na pranýři“. Podle zveřejněného protokolu (ref. č. P26-000010-SZPI-CZ) byl v prostorách zjištěn výskyt hlodavců a jejich trusu, nečistoty na podlaze a koroze kovových konstrukcí v zázemí.

Foto: SZPI

Inspektoři SZPI v provozovně zjistili stopy po působení hlodavců, jejichž trus se nacházel v různých částech provozovny, konkrétně v kuchyni, výdejně pokrmů, na baru či na toaletě. Inspektoři na místě objevili také tělo uhynulého hlodavce, což je patrné i z pořízené fotodokumentace. Během kontroly nebylo možné vyloučit riziko kontaminace potravin z důvodu neodborné deratizace – kontrolovaná osoba na několik míst svépomocí nasypala jedové nástrahy na hlodavce.
Inspektoři na místě zjistili i další hygienické nedostatky. Jednalo se o poškozenou lednici, korodující mikrovlnku či znečištěnou podlahu.

Nucená pauza do nápravy stavu Zveřejněné rozhodnutí inspekce znamená stav, kdy provozovatel nesmí obsluhovat zákazníky do doby, než prokazatelně odstraní všechny vytýkané vady. Jakmile bude v objektu provedena řádná sanitace a úklid, může provozovatel požádat o novou kontrolu. Pokud inspektoři potvrdí nápravu, bude moci být provoz obnoven. Aktuálně je však provozovna pro lyžařskou veřejnost uzavřena.

Foto: SZPI