Máte ho v mrazáku? Státní zemědělská a potravinářská inspekce varuje před nakaženým masem

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) vydala oficiální varování pro spotřebitele. Při kontrolní činnosti v prodejně Albert v Teplicích objevila šarži mletého masa, ve které laboratorní rozbory potvrdily přítomnost nebezpečných bakterií.

Foto: Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI)

Konkrétně se jedná o tento produkt:

VEPŘOVÉ, VÝROBEK Z MLETÉHO MASA DO 20% TUKU, Masný polotovar, hmotnost výrobku: 0,480 kg, datum použitelnosti: 17.04.2026., Veterinární identifikační označení: PL 24770305 WE, vedle veterinárního označení byly dále uvedeny tyto údaje: údaj – 187411, údaj – 09.04.2026, údaj – L2.

Laboratorní rozbor v této šarži prokázal bakterie rodu Salmonella Kapemba, které způsobují nepříjemné a pro rizikové skupiny i nebezpečné onemocnění salmonelóza.

Vzhledem k tomu, že datum použitelnosti masa již uplynulo, v běžných regálech obchodů už na něj nenarazíte. Inspektoři však upozorňují na jiné riziko.

Foto: Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI)

„Vzhledem ke skutečnosti, že předmětný výrobek má již prošlé datum použitelnosti, v tržní síti se nenachází. SZPI však důrazně doporučuje všem spotřebitelům, kteří by mohli mít výrobek doma v zamrazeném stavu, aby jej nekonzumovali. Případné zmrazení nemá na bakteriální kontaminaci prakticky žádný vliv,“ varuje tiskový mluvčí SZPI Mgr. Pavel Kopřiva.

Vzorek inspektoři odebrali konkrétně v teplické provozovně společnosti Albert Česká republika, s.r.o., na adrese Nákladní 3201. S obchodním řetězcem bude nyní zahájeno správní řízení o uložení pokuty. Protože maso pochází ze zahraničí, informace byla vložena také do evropského systému rychlého varování pro potraviny (RASFF), aby se případ mohl došetřit přímo v zemi původu.