Už v pátek 5. prosince ožije učňovská kavárna U křížovníků tradiční Mikulášskou nadílkou. Integrovaná střední škola (ISŠ) Cheb tak navazuje na snahu vštěpovat žákům klasické české tradice. Akce, kterou zajišťují žáci s učiteli, je důkazem, že řemeslo je nejen užitečné, ale i zábavné.
„Pátého prosince tady budeme mít Mikulášskou! Od rána od osmi do pěti hodin budou žáci a učitelé v rolích Mikuláše, čerta a anděla, abychom potěšili děti z okolních škol, a samozřejmě i děti našich zaměstnanců,“ říká Pavla Melková, učitelka odborného výcviku a provozní kavárny.
Kromě samotné nadílky, se žáci oboru cukrář pustili i do výroby speciálních dobrot s mikulášskou tématikou.
„Snažíme se dělat mikulášské zákusky, mikulášské slané pečivo a různé muffinky s motivem Mikuláše. Naši cukráři se teď pustili do práce a vyrábějí cukrářské výrobky s vánoční a mikulášskou tématikou. Jak je vidět, tak se jim i letos daří,“ doplňuje Pavla Melková.
Tato akce skvěle ilustruje praxi žáků ISŠ. Cílem školy je totiž naučit žáky nejen péct nebo prodávat, ale i zapojit se do celého procesu – od výroby, přes tematické zdobení, až po přímou interakci se zákazníky. To je pro budoucí řemeslníky k nezaplacení.
„Děláme to proto, abychom žákům, kteří si vybrali cestu řemesla, ukázali, že je to obor plný lásky a kreativity. Snažíme se pro ně vytvořit přátelské prostředí, aby je to bavilo a aby se naučili to hezké, co to řemeslo obnáší,“ uzavírá Melková.
Adresa: Křižovnická 99/4 , Cheb