K vyhodnocení 9. ročníku soutěže Dobrota Karlovarského kraje se sešla hodnotitelská komise v prostorách praktické výuky Střední školy živnostenské v Sokolově. K hodnocení bylo předloženo 64 výrobků od 20 producentů z Karlovarského kraje.
Ilustrační foto: Grok, vytvořeno pomocí AI (xAI)
„Zájem o účast v této soutěži nám jednoznačně ukázal, že pro výrobce znamená značka Dobrota Karlovarského kraje ocenění kvality. Osobně jsem velmi rád za každého výrobce, který se do soutěže přihlásil. Letos jsou to dokonce tři noví producenti, jež soutěží úplně poprvé. Bylo mi ctí, že jsem mohl být členem poroty a musím říct, že jednotlivé výrobky mě velmi mile překvapily svou kvalitou, chutí a pestrostí. Již nyní se velmi těším na vyhlášení výsledků, které bychom chtěli uskutečnit u jednoho z výrobců. Stalo se to již velmi milou tradicí a my tak budeme moci opět nahlédnout pod pokličku výroby jednoho z nich,“ uvedl radní pro oblast zemědělství a energetiku Jan Vrba.
Výsledky 9. ročníku soutěže Dobrota Karlovarského kraje roku 2025
Kategorie:
Masné výrobky
| 1. místo | Integrovaná střední škola Cheb, p.o. | Chebská uzená slanina |
| 2. místo | Josef Pelant | Pršut – Mix |
| 3. místo | Integrovaná střední škola Cheb, p.o. | Vepřová pečeně na rozmarýnu |
Mléčné výrobky
| 1. místo | Pivo Kronl s.r.o. | Tvarůžková pomazánka |
| 2. místo | Belina s.r.o. | BIO Sýr na gril – chilli |
| 3. místo | Marie Květoňová | Kozí BIO Kefír |
Pekařské výrobky a Cukrářské výrobky
| 1. místo | RDMA s.r.o. – Café Elefant | Makronka s malinou |
| 2. místo | RDMA s.r.o. – Café Elefant | Dort Elefant |
| 3. místo | Karlovarská cukrárna s.r.o. | Svatební koláčky |
Alkoholické a nealkoholické nápoje
| 1. místo | Pivo Kronl s.r.o. | Velikonoční IPL-India Pale Lager 12° |
| 2. místo | Pivovar Krušnohor s.r.o. | Polotmavý vídeňský ležák 13° |
| 3. místo | Pivovar Krušnohor s.r.o. | Světlý ležák 12° |
Ovoce, zelenina, medy a čaje v čerstvé nebo zpracované formě
| 1. místo | Michal Spurný | Medovicový med |
| 1. místo | Josef Šefčík | Medovicový med z domovských lesů |
| 2. místo | Josef Šefčík | Smíšený med z domovských lesů |
| 3. místo | Jitka Šimůnková | Andělské čajování malinové – ovocný čaj |
V hodnotitelské komisi zasedli zástupci Karlovarského kraje, Regionální agrární komory kraje Karlovy Vary, Krajské veterinární správy SVS pro Karlovarský kraj, Státní zemědělské a potravinářské inspekce a odborníci z oborů zaměřených na gastronomii na Střední živnostenské škole Sokolov.
Přihlášeno bylo 20 výrobců, mezi nimiž jsou nejen stálí soutěžící, ale také tři noví, nebo ti, kteří se do soutěže přihlásili znovu po několika letech. Pro hodnocení bylo předloženo 64 výrobků. Výherci na prvních třech místech získají certifikát o udělení značky Dobrota Karlovarského kraje. Oceněné výrobky se stanou součástí prezentace Karlovarského kraje, mimo jiné také na celonárodních festivalech, jako jsou například Země živitelka nebo Czech Food Expo, oba v Českých Budějovicích.
KÚKK