Kvůli myšímu trusu v kuchyni byla uzavřena restaurace v Mariánských Lázních

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) provedla úřední kontrolu v provozovně společného stravování Gurmanija s.r.o., Chebská 181/18, Mariánské Lázně. Inspektoři uvedli na svých stránkách, že uvnitř provozovny – v kuchyni i ve skladu potravin – zjistili výskyt exkrementů hlodavců. S ohledem na nepřijatelné hygienické podmínky kontrolované osobě uložili úplný zákaz užívání prostor.

Foto: SZPI

Inspektoři SZPI dále zjistili, že boční dveře do provozovny nebyly adekvátně zabezpečené proti vnikání škůdců. S obdobným nedostatkem jsme se setkali také v technické místnosti, ve které se nacházelo okno s odtrženou sítí proti hmyzu.

Stav uzavření: Znovu otevřeno
Datum uzavření: 19. 12. 2023
Datum uvolnění zákazu: 20. 12. 2023
Referenční číslo: P23-000136-SZPI-CZ

Foto: SZPI

Foto: SZPI

Foto: SZPI

Foto: SZPI