Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zasáhla na Sokolovsku. V rámci svých kontrol se zaměřila na provozovnu „Restaurace a penzion Stará hospoda“ v obci Šabina, kterou provozuje podnikatel Roman Franěk (IČ: 10381031). Výsledky prověrky odhalily závažné hygienické nedostatky, kvůli kterým inspektoři na místě rozhodli o okamžitém uzavření provozovny.
Podle oficiálních údajů zveřejněných na portálu Potraviny na pranýři došlo k uzavření restaurace dne 11. září 2026 (referenční číslo kontroly P26-000097-SZPI-CZ). Kontrola uvnitř objektu odhalila rozsáhlé zanedbání základních hygienických předpisů.
Mezi hlavní zjištěné skutečnosti patří:
- Výskyt škůdců: V objektu byl zaznamenán výskyt trusu hlodavců a provozovna celkově nebyla zabezpečena před pronikáním škůdců.
- Rozsáhlé plísně: Inspektoři zdokumentovali plísně na stěnách, na stropě, a dokonce přímo v chladicích zařízeních.
- Kritická nečistota: V prostorách panoval výrazně zanedbaný úklid, nečistoty se nacházely na podlaze a chladicí zařízení byla silně znečištěná.
- Stavební poškození: Kontrola poukázala také na poškození stěn, podlah i stropů.
Z důvodu přímého ohrožení zdraví zákazníků platí pro restauraci do odstranění všech zjištěných závad a následné opakované kontroly přísný zákaz provozu.