V těchto dnech dozrávají letní jablka, která jsou pro svoji sladkokyselou chuť vynikající na koláče. Ale komu by se chtělo v těchto horkých dnech strávit přípravou pečené dobroty spoustu času. Proto vám přinášíme recept na sladkost, která je rychle hotová a dobře chutná.
Suroviny:
350 gramů hladké mouky
2 vejce
80 gramů másla
120 gramů cukru
1 prášek do pečiva
strouhaná jablka
Náplň:
Vanilka
Skořice
Sekané ořechy
Cukr podle kyselosti jablek
Dobře vypracované těsto rozdělíme na dvě části. Jednu část rozválíme na dobře vymazaný plech. Posypeme strouhanými jablky, do kterých jsme přidali vanilku, skořici, rozinky a třeba i nasekané ořechy. Přikryjeme druhou, vyválenou částí a dáme péct.