Po letních prázdninách v pondělí 7. září obnoví svůj provoz oblíbená Kavárna U Křížovníků, kterou provozuje Integrovaná střední škola (ISŠ) Cheb v ulici Křižovnická 99/4. V provozu bude ve všední dny – v pondělí od 10:00 do 17:00 hodin, od úterý do pátku v době od 8:00 do 17:00 hodin, a to po celý školní rok až do konce června. Lidé sem mohou zajít na kávu i čerstvé výrobky z dílny budoucích mistrů cukrářského, lahůdkářského a prodejního oboru, nakoupit si dobroty domů nebo si objednat kompletní cateringové služby.
„Už se nemůžeme dočkat, až v září po prázdninové pauze znovu odstartujeme. Chceme, aby žáci dělali svou práci srdcem, a doufáme, že je to na našich dobrotách vidět. Lidé k nám mohou zajít na kávu, odpočinout si a ochutnat, co studenti upekli. Zároveň pro ně rádi připravíme cokoliv na zakázku, od dětských a svatebních dortů na přání až po pohoštění pro velké oslavy a firmy,“ říká Pavla Melková, učitelka odborného výcviku a provozní kavárny.
„Snažíme se, aby byla nabídka pestrá po celý rok a hosté se k nám měli proč vracet. Chystáme speciální sezónní akce, na Mikuláše připravíme stylovou čertovskou a mikulášskou nabídku dobrot pro děti i dospělé, na zimu pak budeme péct tradiční vánoční cukroví a perníčky. V únoru navážeme valentýnským pohoštěním a na jaro plánujeme osvěžující koktejly, domácí limonády, smoothie nebo poháry. Vedle sladkého sortimentu navíc nabídneme i poctivou „slanou“ výrobu, například domácí tlačenku, sekanou, pečený bůček nebo klobásy,“ dodává Pavla Melková.
Tým z ISŠ Cheb bude přímo v prostorách kavárny zajišťovat také soukromé oslavy, dětské akce nebo firemní večírky.
Objednávky na dorty, catering i slané mísy se budou přijímat průběžně po celý rok. „Platí u nás jednoduché pravidlo: čím dříve si zákazník pohoštění objedná, tím lépe. Běžně plánujeme akce i měsíc dopředu, ale pokud to naše kapacity dovolí a nebudeme mít stop-stav kvůli velkým zakázkám, rádi vyhovíme i při objednávce pár dní předem,“ uzavírá s úsměvem Pavla Melková.