Na nedělní snídani nebo sladká tečka za obědem, k tomu se budou hodit tvarohové šátečky. Jednoduché těsto, výborná chuť a rychlá příprava zaručí, že se recept stane oblíbeným.
Těsto:
1 měkký tvaroh – 250 gramů
1 máslo
150 gramů hladké mouky
150 gramů polohrubé mouky
Vanilkový cukr
Špetka soli
Náplň:
1 tvaroh – nejlépe v kostce
100 ml. smetany ke šlehání nebo kysané smetany
Cukr podle chuti
1 vejce
Rozinky
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme na hodinu odpočinout do lednice. Pak vyválíme z těsta plát a vykrojíme čtverce o velikosti 8 až 10 centimetrů. Přidáme náplň a pořádně slepíme hrany, aby při pečení náplň nevytekla. Pečeme při teplotě 180°C přibližně 20 minut.
