Už jste někdy snili o tom, že vytáhnete z trouby křupavý, voňavý bochník, na který budete opravdu pyšní? V Chebu k tomu budete mít ideální příležitost. V sobotu 5. září 2026 se prostory Bistra Banditos promění v poctivou pekařskou dílnu. Koná se zde podzimní Kurz pšeničného chleba pod značkou BACHACHLEBA. Za celým projektem stojí pekař Ján Kozár, pro kterého je pečení z kvasu vášní a řemeslem současně.
Co všechno vás na kurzu čeká?
Kurz je koncipován jako celodenní intenzivní zážitek pro úplné začátečníky i pro pokročilejší domácí pekaře, kteří chtějí své těsto vyladit k dokonalosti. Akce je naplánována na sobotu 5. září od 9:00 do 18:00 v Bistru Banditos v Chebu. Kapacita je omezená na osm účastníků, a to z důvodu zachování individuálního přístupu.
Připraveno bude občerstvení, výběrová káva, čaj i teplý oběd. Domů si odnesete nejen vlastnoručně upečené pečivo, ale také recepty, aktivní kvas, malý dáreček a podporu v komunitě pekařů.
„Kurzem to ale nekončí. Účastníci se stávají součástí naší komunity, kde si i nadále předáváme zkušenosti a pomáháme si. Každý dobrý chléb začíná kvasem a já se moc těším, až ten váš začneme tvořit společně v Chebu,“ dodává Ján Kozár.
Jak se přihlásit?
Vzhledem k nízké kapacitě je nutná včasná rezervace. Primárně registrace probíhá přímo přes webové stránky bachachleba.cz prostřednictvím formuláře v sekci Rezervuj si kurz / BACHACHLEBA – Přihláška na kurzy pečení. Pokud někomu formulář nevyhovuje, je samozřejmě možné přihlásit se také e-mailem na info@bachachleba.cz. Pro zájemce jsou na vyžádání k dispozici také dárkové poukazy.
Praktické informace v kostce
-
Termín: Sobota 5. září 2026 (9:00 – 18:00)
-
Místo: Bistro Banditos, Cheb
-
Lektor: Ján Kozár (BACHACHLEBA)
-
Kapacita: Max. 8 osob
-
Registrace: Formulář na bachachleba.cz (sekce Rezervuj si kurz), případně e-mail info@bachachleba.cz
